Te veel stress kan je gezondheid bedreigen. Hoe dan? Steeds vaker bespreek ik met klanten hoe belangrijk het is om te ontspannen en stress te verminderen. Dit is belangrijk als je overgewicht hebt en probeert af te vallen. Maar waarom? Het draait hierbij om het stresshormoon cortisol. Bij stress stuurt cortisol berichten naar je hersenen om je te laten hunkeren naar chips, koekjes, chocolade en ander calorierijk voedsel. Meer weten hoe je grip krijgt op je voedingspatroon?
Cortisol op zich is helemaal niet slecht. We hebben het ook nodig voor verschillende vitale processen in het lichaam, zoals het immuunsysteem, bioritme en metabolisme. Maar als je doorlopend gestrest bent, maak je te veel cortisol aan en dat is niet goed voor je. Cortisol zorgt er dan voor dat het vet dat zich al in het lichaam bevindt op een andere manier wordt verdeeld en je raadt het al, vooral op de plaatsen waar jij het niet wil…